Аламбик медные вставки

Аламбик это уникальный дистиллятор, который получил широкое распространение по всему миру. Под этим непривычным названием скрывается медный самогонный аппарат. Они используются и в быту и на мелких винокурнях, а также на крупных промышленных производствах. Основное преимущество Аламбика это медь. Она способна абсорбировать оксид серы, выделяемый в процессе брожения, благодаря чему вкус готового напитка не будет испорчен посторонними примесями, которые выделяются в процессе брожения. Его многолитровые аналоги на протяжении многих столетий используются на знаменитых заводах Европы для производства элитного алкоголя. Медь является классическим металлом в коньячной и вискарной промышленности. Шотландское виски делают именно на таких аппаратах. С помощью Аламбика Вы сможете получить, путем перегонки исходного сырья, продукты высочайшего качества, благородные напитки, например: коньяк, кальвадос, граппа, виски, абсент и другие. При перегонки медь насыщает напиток ионами, за счет которых процесс выдерживание в дубовых бочках ускоряется и органолептика напитка полностью раскрывается.